Amaro Marzadro se inspira en la receta antigua de licores de hierbas de la Tradición Trentina.
Desde los años 50 Attilio y Sabina Marzadro recogían en el Monte Baldo, a 2218 metros sobre el nivel del mar, plantas y hierbas aromáticas con las que aromatizar sus destilados. Del mismo modo, hoy en día después de haber sido recogidas cuidadosamente a mano, el ruibarbo alpino, la genciana mayor, la vid blanca, la camomila, el hinojo, el cardo santo, la galega y las diversas variedad es de milenrama se dejan macerar en frío durante un período que varía de 20 a 30 días. Su color rojo se lo da el ruibarbo que además da al licor un sabor amargo y fresco al mismo tiempo.
Perfume: aromático, herbáceo Estructura: amargo, fresca
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Grados: 30
Capacidad (cl): 70 • 50 • 20 • 5
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