Delicata

Chardonnay i Müller Thurgau

Grappa, którą otrzymujemy z dwóch odmian wytłoków z białych winogron Trentino, Chardonnay i Müller Thurgau. Destylacja przebiega powoli metodą kąpieli wodnej w nieciągłym alembiku parowym, który zachowuje wszystkie substancje aromatyczne winorośli, gwarantując najlepszy rezultat pod względem aromatów i zapachów. Chardonnay to odmiana winogron uprawiana na odpowiednich obszarach Vallagarina (dolny Trentino) na wysokości od 200 do 500 metrów nad poziomem morza. Müller Thurgau uprawiana jest na płaskowyżu Brentonico, w niektórych obszarach wysokogórskich Vallagarina i w Val di Cembra. Dzięki umiejętnemu połączeniu tych dwóch odmian otrzymujemy "Delicata", Grappa otypowo ziołowym zapachu i miękkiej, świeżej i wyjątkowo wyrafinowanej strukturze.

Bukiet zapachowy: ziołowa, owocowa
Tekstura: miękka, wyrafinowana

Objętościowa zawartość alkoholu (% Vol.) 41
Butelka (cl.): 70 ● 50 ● 20